La producción mundial de cereales alcanzará este año la cifra récord de 2 mil 95 millones de toneladas, pero las reservas de alimentos continuarán restringidas por las demandas para la elaboración de etanol.
La información fue ofrecida por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), añadiendo que el rápido crecimiento de la industria del biocombustible también ha disparado los precios de la mayoría de los cereales de manera significativa.
De acuerdo con un resumen de ese reporte entregado a la prensa, la demanda de maìz para la producción de etanol aumentará un 9 por ciento durante el período 2007-2008.
La FAO llama la atención de que las dificltades alimenticias persisten en 33 países en todo el mundo, mientras que otros como Bolivia, Somalia y Zimbabwe requieren de asistencia de emergencia por diversos motivos.
La información fue ofrecida por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), añadiendo que el rápido crecimiento de la industria del biocombustible también ha disparado los precios de la mayoría de los cereales de manera significativa.
De acuerdo con un resumen de ese reporte entregado a la prensa, la demanda de maìz para la producción de etanol aumentará un 9 por ciento durante el período 2007-2008.
La FAO llama la atención de que las dificltades alimenticias persisten en 33 países en todo el mundo, mientras que otros como Bolivia, Somalia y Zimbabwe requieren de asistencia de emergencia por diversos motivos.
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